臺灣“大米哥”耕耘贛鄱沃野 冀推動當地稻作產業提質增效

　　中新網南昌5月5日電 題：臺灣“大米哥”耕耘贛鄱沃野 冀推動當地稻作產業提質增效

　　作者 盧夢夢 吳敏

　　五月的贛鄱大地，田間地頭一派繁忙景象。在江西省南昌市新建區聯圩鎮肖淇村，“大米哥”劉家興正站在田邊和農戶完成插秧機調試。

　　今年49歲的劉家興來自臺灣臺北，和水稻打了二十多年交道的他如今是江西鄱谷農業科技有限公司(以下簡稱“江西鄱谷農業”)的生產部總經理。

　　出于對農業的熱愛，大學畢業后，劉家興留在臺灣最南部的縣城——屏東縣做水稻殺草劑的研發工作。

　　“我當時的英文名是‘Rice’，大家便開始叫我‘大米哥’�！�2005年，偶然接觸到的一個農業援非項目讓劉家興產生了濃厚興趣。在通過相關專業及心理測試后，他便隨團出發開啟了自己的援非之旅。

　　劉家興援非的首站，是非洲國家塞內加爾。一年后，他又到了布基納法索�！拔以诓蓟�納法索呆了九年，主要在當地開展水稻種植技術指導。2015年底，我們援助工作結束離開的時候，當地的稻米進口率已經從最初的76%降至60%�！笔�年援非，不僅讓劉家興積累了豐富的水稻種植經驗，也讓他扎根水稻生產的決心更為堅定。

　　2015年，劉家興來到大陸，先后在江蘇揚州和吉林松原從事水稻種植工作。直到2022年底，因為要照顧生病的母親，劉家興從大陸回到臺灣。在朋友的介紹下，他認識了江西鄱谷農業的董事長熊模昌。彼時，熊模昌的公司剛剛起步，急需一名懂水稻生產的農業經理人。感念于熊模昌的再三邀請，劉家興決定再次“登陸”，到江西來“闖一闖”。

　　2023年2月中旬，將吉林松原的工作交接完畢后，劉家興便騎上自己的摩托車從東北出發，直奔江西�！�2300多公里的路程，我騎行了近九天。過去，我對大陸的認識大多來自書本。這次剛好有機會，我就選擇自己慢慢騎行，可以多看看不同地域的風光�！�

　　從東北平原到贛鄱大地，劉家興每到一個省份，都會停下來觀察當地的農業生產情況并品嘗特色美食�！斑@一趟收獲頗豐，以后有機會，我還會騎行去大陸更多地方走走看看�！�

　　劉家興用“熱辣”二字來形容自己對江西的初印象，“村民熱情，食物鮮辣”。初到江西鄱谷公司的前兩個月，劉家興并未急著部署生產工作，他每天和農戶們一起下田，慢慢摸索當地的水稻種植情況和公司生產模式。

　　在劉家興的辦公室內，記者看到兩塊記錄公司早稻生產狀況的白板�！拔野焉�產部門分為制秧、煉苗、農機、藥肥、實驗、信息、加工、烘干八個小組，在白板上按順序寫明每個小組當下階段要完成的任務，完成一項就擦掉一條。這樣工作起來就相對清晰有條理，大家也更容易看懂�！眲⒓遗d說。

　　今年，江西鄱谷公司種植早稻16430畝，目前已基本完成插秧工作。在劉家興看來，江西既有肥沃的沖積平原，又有密布的河網和發達的灌溉系統，水稻種植優勢明顯。在相同的地域條件下，如何種出質量更高的稻米？種子成了關鍵。

　　“為選出產量高、品質好的水稻品種，今年我們專門辟出300畝的試驗田，在同樣的種植條件下進行測產。目前，在測產的早稻品種28個，再生稻品種近30個�！眲⒓遗d告訴記者，接下來，他們還計劃上線智慧農業平臺，拓寬農事服務，推動當地水稻種植提質增效。(完)